Postanite Koykan franšizni partner
Provjeren sustav, niži rizik, visoki prinosi
Zašto surađivati s Koykanom?
Želite li otvoriti svoj restoran? Nemojte početi od nule. Pridružite se dokazani sustav franšiza s manji rizik i veće indikatori uspjeha. Koykan combines premium fast-casual quality with efficient operations and full franchisee support — from business planning to training, marketing, and advanced digital tools. Leverage our experience, skip beginner mistakes, and build a business with predictable returns. Founded in 2012 in Zagreb, now expanding across CEE & DACH region.
Započnite svoje franšizno putovanje s Koykanom već danas: Prijavite se na sastanak
✔️ Povrat ulaganja u roku od 2-3 godine – prosječni rok povrata za svaku lokaciju je 30 mjeseci
✔️ Kompletna obuka i podrška – iskustvo nije potrebno
✔️ Globalni koncept ponude – brzo rastući casual trendovi širom svijeta
✔️ Dostupna pristupna točka – ulaganja iz €70,000, s mogućnostima zajedničkog financiranja
✔️ Digitalni poslovni alati – POS, ERP, BI i intranet za potpunu digitalnu kontrolu vašeg poslovanja
✔️ Marketinška moć – središnje i lokalne kampanje, prepoznatljiv brand
✔️ Budući rast – dio grupe, usmjeren na 100 milijuna eura do 2035 godine
✔️ Dokazan uspjeh diljem Europe – više zemalja, brzo se širi u jugoistočnoj Europi i Njemačkoj, Njemačkoj i Austriji
Ideal franchise partner
If this sounds like you, you may be a strong fit for a Koykan franchise:
- You have an ownership mindset and lead people confidently
- You take a customer-first approach and care about consistent quality
- You are resilient, commercially minded, and driven to build a local business
- You are ready to invest time in business development, not just day-to-day operations
- You live in (or plan to open in) a town or catchment area of 35,000+ people
- You have at least €70,000 in available capital to invest, with co-financing options potentially available*
*Co-financing is subject to eligibility, market, and agreed terms. Minimum investment varies by format, location, and fit-out requirements.
Napomena direktora franšize
„Koykan je započeo kao strastveni projekt među prijateljima. Danas je to rastući međunarodni brend. Naša je misija osnažiti partnere modelom koji donosi neovisnost, snažne prinose i radost zajedničkog stvaranja nečeg većeg.“ — dir. Marko Gnjidić
Po čemu se Koykan razlikuje?
Globalni okusi, lokalna potražnja
Koncept hrane s jakom privlačnošću za potrošače
Pametno ulaganje
Poslovna podrška, mentorstvo, revizije i alati
Partnerstvo, ne samo franšiza
Partnerstvo, ne samo franšiza
Provjeren sustav, niži rizik, visoki prinosi
Vaše franšizno putovanje
Dan intervjua i otkrića
s našim stručnjakom za franšize
Franšiza
potpisan sporazum
Poslovni plan
& site selection support
Trening
pomoć u instalaciji
Svečano otvaranje
i marketinško pokretanje Koykana
Nemojte samo sanjati o vlastitom poslu. Izgradite ga s Koykanom.
Mjesta su ograničena, osvojite svoje mjesto već danas.
FAQ (često postavljana pitanja)
Početna franšizna naknada za Koykan franšizu iznosi 20.000 EUR po ugovoru o franšizi Koykan. Franšizna naknada pokriva troškove:
- Pravni savjet franšiznom partneru,
- Pristup našem provjerenom poslovnom modelu spremnom za franšizu,
- Savjetovanje pri odabiru lokacije i pomoć pri pregovaranju o najmu,
- Pomoć pri projektiranju i izgradnji trgovine, a franšizor će dostaviti popis sve opreme potrebne za trgovinu „KOYKAN“,
- Savjetovanje o dobivanju potrebnih dozvola za poslovni prostor u kojem će se nalaziti trgovina „KOYKAN“,
- Sveobuhvatna interna i terenska obuka i edukacija,
- Podrška u razvoju strategija lokalnog marketinga, promotivnih materijala i kontinuiranog vodstva koje će vam pomoći u privlačenju i zadržavanju kupaca, potičući rast vaše Koykan franšize.
Autorska naknada za franšizu su redovita (mjesečna) plaćanja koja primatelj franšize plaća davatelju franšize. Ugovor o franšizi tvrtke Koykan definira autorska prava kao 6% bruto prihoda. Evo kako Koykan koristi ovu naknadu za podršku svojim primateljima franšize:
KOYKAN daje Primatelju franšize pravo korištenja:
- Intelektualno vlasništvo u suradnji s poslovnim aktivnostima,
- Znanje i iskustvo Franšize u računovodstvu, poslovanja, menadžmenta i marketinga,
- Posao i logističkih sustavi,
- Svi ostali materijali zaštićeni autorskim pravima i pravima intelektualnog vlasništva koji se odnose na poslovnu aktivnost i pripadaju Davatelju franšize,
- Smjernice i proaktivna podrška prilikom postavljanja sustava,
- Smjernice i aktivna podrška u razvoju sustava na objektima,
- Smjernice i aktivna podrška u postupcima kontrole kvalitete,
- Proaktivna podrška u omogućavanju Primatelju franšize da iskoristi popuste/rabate dostupne Davatelju franšize,
- Potpuni pristup Uputama za uporabu, Knjizi arhitektonskih standarda, Knjizi robnih marki, Vodiču za marketing lokalnih trgovina itd.
- Pristup našoj mreži ovlaštenih dobavljača, što osigurava dosljednu kvalitetu i pravovremene isporuke,
- Pristup konzultantu za franšizu Koykan koji će vam pomoći u zapošljavanju i obuci novog osoblja, kontroli proizvoda, određivanju cijena i drugim operativnim područjima ključnim za razvoj poslovanja,
Marketinška naknada: 2% vaše bruto prodaje koja se kontinuirano isplaćuje davatelju franšize. Marketinška naknada koristi se za promicanje prepoznatljivosti robne marke i poticanje angažmana kupaca.
Naknada za podršku digitalne trgovine: 1% vaše bruto prodaje koja se kontinuirano isplaćuje davatelju franšize. Naknada za digitalnu podršku koristi se za održavanje i pomoć pri korištenju naših internih digitalnih alata, hardverskih i softverskih rješenja za upravljanje ugostiteljskim poslovanjem u oblaku.
Ne, prethodno iskustvo u ugostiteljstvu ili maloprodaji nije potrebno. Najuspješniji primatelji franšize su poduzetnici, vlasnici/upravljači i imaju izvrsne vještine u komunikaciji s ljudima.
Primit ćete početnu obuku (program razvoja franšize) koja uključuje nastavu u učionici i praktični rad u trgovini u vlasništvu tvrtke. Tjedan obuke održat će se na vašoj lokaciji prije otvaranja trgovine.
Početni ugovor obično je na 10 godina. Franšiza se može obnoviti u skladu s uvjetima i odredbama Ugovora o franšizi.
Da, sve dok Koykan odobri prodaju. Koykan će imati pravo prvokupa. Koykan će novom vlasniku naplatiti naknadu za prijenos u skladu s uvjetima i odredbama Ugovora o franšizi.
Moguće da. Molimo raspitajte se za više detalja.
Moguće da. Molimo raspitajte se za više detalja.
Main Responsibilities of Franchisees are:
Operational Management
Oversee daily operations in line with Koykan’s standards and ensure service excellence.
Brand Compliance
Implement all brand standards as defined in the Book of Standards.
Financial Discipline
Ensure profitability, timely payment of franchise fees.
Local Marketing Activation
Execute localised marketing initiatives aligned with central campaigns.
Training & Audits
Participate in onboarding programs, regular training, mystery audits, and performance reviews to maintain system-wide excellence.
Legal & Contractual Adherence
Comply with all franchise agreements, regulatory requirements, and ensuring full alignment with Koykan’s operational and ethical standards.
